Sélène, relatif à la Lune, indique la tendance et l'intérêt que je porte pour les vins propres, souvent menés par une agriculture biodynamique, guidée par le calendrier lunaire.
J'ai pensé ce lieu comme un repère pour les amoureux du vin et des bons produits, un bistrot pour les gens qui ont le temps de prendre le temps...
18/06/2024
Piaillent les mouettes, mouillent les embruns, coule le vin ! Un morceau d’ambiance au cœur de Granville, où Mélisande Malle, ancienne sommelière du Presbytère non loin de là, relève ses manches pour étancher les soifs dans son petit salon bas de plafond, aux murs tapissés d’affiches arty et de moult canons – à embarquer ou lamper sur place.
Demande de contact prise en compte.